皆さん、こんにちは。
特別養護老人ホームゆむらです。
今日の昼食は、施設は『食事会』、
デイサービスは『ごちそうの日』
手巻き寿司(穴子、えび、たまご、かにかま、胡瓜、しそ)です。
残念ながら、デイサービスは、いろんな面を考慮して
『手巻いた寿司』(厨房で手で巻きました(^_^;))となりました。
施設の方々は・・・なかなか巻いて食べられる方は少なく、
職員で巻いて食べて頂く方がほとんどでしたが、
中には、1個作らせて頂くと
次は、ご自分で上手に巻いて食べられた方もいらっしゃいました。
施設では、初めての試みでしたが、
喜んでくださったのではないでしょうか。
◆法人名 社会福祉法人春来福祉会
◆施設名 特別養護老人ホームゆむら
◆住 所 兵庫県美方郡新温泉町歌長600
◆電話番号 0796-92-2520